DAUN (FOLIUM)
Daun merupakan suatu bagian tumbuh yang
penting dan pada umumnya tiap tumbuhan mempunyai sejumlah besar daun. Alat ini
terdapat pada batang saja dan tidak pernah terdapat pada bagian lain pada tubuh
tumbuhan. Bagian batang tempat duduknya atau melekatnya daun dinamakan buku
buku (nodus) batang,dan tempat di
atas daun yang merupakan sudut antara batang dan daun di namakan ketiak daun (axilla)
KARAKTERISTIK (bentuk)
DAUN
1. bentuk
tipis (dorsoventral) dan lebar
2. mengarah
pada cahaya
3. memiliki
stomata (mulut daun) untuk pertukaran oksigen, karbondioksida dan uap air
4. berklorofil,
tapi tidak selalu berwarna hijau
5. memiliki
batas umur, daun tua akan mati dan runtuh (gugur) kemudian diganti daun baru
6. memiliki
hidatoda cone (struktur untuk mengalirkan gutasi (keladi)
FUNGSI DAUN
- Pengolahan zat makanan (fotosintesis)
- Penguapan air (transpirasi)
- Penyerapan zat makanan (reabsorbsi) terutama gas, air, karbondioksida
- Penyerapan oksigen (respirasi)
- Menyimpan cadangan makanan (contoh: bayam, sawi)
KLASIFIKASI
DAUN
1.
Daun tunggal (folium simplex) : daun
yang pada satu tangkai daun hanya mendukung satu helai daun
2.
Daun majemuk (folium compositum) : daun
yang pada satu tangkai daun mendukung banyak helaian daun.
ASAL-USUL DAUN
1. Daun
Tunggal
Daun tunggal berasal
dari tonjolan (apendage) yang tumbuh pada buku batang yang memiliki meristem.
Pada pertumbuhan selanjutnya meristem apex membentuk ujung daun, meristem
adaxial membentuk urat daun (berkas pengangkut), meristem lateral membenttuk
daging daun, meristem marginal membentuk tepi daun.
2. Daun
Majemuk
Daun majemuk berasal dari suatu
daun tunggal yang torehannya sedemikian dalam sehingga taju-taju daunnya
terpisah satu sama lain dan masing-masing merupakan suatu helaian kecil
tersendiri.
DAUN TUNGGAL
1. Bagian-Bagian
Daun
Daun
tunggal lengkap memiliki bagian-bagian berikut :
a. Pangkal
daun (leaf base/leaf foundation), bagian daun yang berhubungan dengan buku
batang tanaman untuk melekat ke batang
b. Upih
/ pelepah daun (vagina/leaf sheat), bagian daun berbentuk lembaran tipis/ tebal
memeluk batang untuk pelindung kuncup dan memberi kekuatan pada batang tanaman.
c. Tangkai
daun (ptiolus/stalk), penghubung antara upih dan helaian daun dan membentuk ibu
tulang daun (costa). tangkai bertugas untuk menempatkan helaian daun pada
posisi sedemikian rupa sehingga daun dapat memperoleh cahaya matahari yang
sebanyak-banyaknya.
d. Helaian
daun (lamina/blade)